Quando não tenho muito tempo para dedicar à preparação da refeição, um dos meus planos B consiste em ter massas frescas recheadas no frigorífico. Basta metê-las a cozer em água e sal e passados 4 minutos estão prontas. Retiro a água, junto-lhes molho béchamel e noz moscada e deixo cozinhar mais um pouco. Sirvo num prato de pasta e adiciono tomate, cogumelos salteados em azeite e tomilho, abacaxi e alface/rúcula/agrião. Termino com oregãos e parmesão ralado. Super simples e delicioso!
Prato de Pasta Domus White by Vista Alegre | Copo Bicos by Atlantis | Garfo Solo by Cutipol | Individual Area ∞
