Quando vamos viajar, para além de irmos munidos com as sugestões dos amigos, gostamos sempre de consultar o FourSquare® para explorar spots giros e com boa comida à nossa volta. YamYam é um restaurante de comida coreana que decidimos experimentar quando estivemos em Berlim. E adianto já — é óptimo.
O espaço não é muito grande, mas tem um ar familiar e acolhedor. Estava cheio, no entanto conseguimos lugar para dois na extremidade de uma mesa onde já jantavam algumas pessoas.
Para começar, mandámos vir uma espécie de gyozas com camarão cozidas a vapor, tipo dim sum. O Fred escolheu o Bibimbap e eu acabei por escolher o Gogi SSäm. Os pratos eram basicamente iguais, mas o Bibimbap tem arroz por baixo dos vegetais e para comer Gogi Ssäm pode optar-se por crepes de massa de arroz, folhas de vegetais ou algas, se bem me lembro.
Para a companhar, pedimos um chá de gengibre. Mega ácido – demasiado limão. E eu até bebo limonada sem açúcar, por isso imaginem. Acho que foi a única coisa de que não gostei.
O Gogi SSäm leva kimchi, cenoura, pepino, rebentos de um vegetal que não consegui identificar e os vegetais verdes com sésamo julgo que são Goma-ae. Depois os vegetais brancos não me lembro mesmo. Mas olhando de repente parece couve branca. É possível comer um Ssäm clássico só com os vegetais, mas eu escolhi com carne de vaca e era maravilhosa! Cozida lentamente e meio doce.
O Bibimbap tem a mais o arroz, o abacate e o ovo. Não me lembro em que mais diferia! Mas, segundo o Fred também era bom.
Costumamos competir para ver quem escolhe o melhor prato e desta vez ganhei.
Este jantar foi caso para dizer YamYam! :)